“今天的节日很热闹,中国的中秋节跟我们的感恩节有些相似,让我想起自己的家人,非常感谢学校为我们留学生举办这样一个有意思的活动”,来自美国的肖遥难掩高兴之情,“我很喜欢中国美食,月饼、天津的大饼鸡蛋、四川的火锅……我都爱吃”,肖遥滔滔不绝,感染了身旁来自印度尼西亚的韩芳昱,“我们印尼也有很多好吃的,黄姜饭、咖喱蟹,我们印尼也有月饼,但是是在寺庙里吃,没有中国这种团圆美好的气氛。”
中外学子做月饼,喜迎佳节庆中秋
中外学子欢聚一堂,感受中国传统文化
中外学子做月饼谁能打动你的心
大厅正前方,糕点师正在为大家示范月饼的制作方法,桌子上摆放着和好的面团、月饼馅、擀面杖、模具等材料,擀皮、包馅、压膜、打出,一个标准的月饼就从师傅的手中做出来了,熟练的技艺赢得了周边学子们的阵阵掌声,不少人开始摩拳擦掌跟着做了起来。
大多留学生在擀皮这个阶段就遇到了问题,长条的、方形的、太薄了、面少了,各种问题层出不穷,但是大家脸上都洋溢着笑容,甚至被自己或同伴的错误逗得开怀大笑。突然现场爆发出一阵掌声和喝彩声,“做的好,安杰娜,你的月饼真漂亮”,这位来自哥伦比亚的女孩开心地说到:“我喜欢中国的传统文化,我也喜欢烹饪,今天这个机会很难得,我又学会了做一样东四,我爱我的月饼,它美极了!”
月饼飘香送祝福共度佳节庆中秋
悠扬的民乐环绕着整个大厅,五彩的气球点缀在天花板上,嫦娥后羿这些具有中国传统文化特色的展板布置在四周,吴刚伐桂、嫦娥奔月等有关中秋的故事传说为大厅添加了一份神话色彩,整个现场充斥着一片浓烈的节日气氛。
在这种环境下,大家开始在祝福墙上纷纷留言,表达自己的内心感受。中外学子们的普遍心声是“做月饼,很好玩”一个叫丹尼丝的外国学生写到“我想说完美的汉语”,“和留学生一起很开心”是一位中国学生的感受。心形的卡片填满了整个祝福墙,字里行间中透露出中外学子们的实感真情。
推动国际交流让传统文化走向世界
在南开大学丰富多彩的校园文化活动中,传统文化占据着重要位置。“今天的中秋节活动,是南开大学中外学生活动盛宴的开始,我们希望大家自强不息,学好汉语,了解中国的传统文化,传播中国文化,成为中外友谊的桥梁。”南开大学汉语言文化学院院长王立新谈到。
据悉,此次活动属于南开大学·国家汉办“中国文化体验中心”的“传统节日”版块,“中国文化体验中心”也在当天揭牌,体验中心包括:中国服饰、中国风光、中国艺术、中国生活、快乐汉语、游遍中国五个模块。体验中心建成后将成为南开大学的中国文化教学体验基地,对今后南开大学汉语教学水平的提高具有积极的推动作用。(记者 王冰 通讯员 郝静秋 刘瑞麒)