南开新闻网讯（实习记者 郝静秋 摄影报道）11月7日，来自乌克兰、泰国、老挝、日本、韩国、中国等6个国家的50余名南开学子走出校园，来到天津市中华职业中等专业学校的烹饪实训室，大家纷纷亮出自己的拿手好菜，比拼厨艺，分享美食，拉近距离。最终，中国菜“满城尽带黄金甲”力压对手，成为师生最受青睐的菜品。
16名参赛选手分成4组，每组要合力完成4道菜的制作。无论是洗菜切菜，还是蒸煎炸炒，选手们手法颇为熟练，虽在过程中遇到一些窘况，但还是充满信心，顺利完成。
来自乌克兰的奥莉准备做土豆饼，“做土豆泥太费时间了，我都捣了快半个小时了，不过马上就可以下锅了”，奥莉兴奋地说道。旁边来自泰国和老挝的同学正在制作酸辣木瓜剁肉，“这个菜在老挝很有名，我们非常高兴可以和大家分享老挝的特色菜，也很期待品尝其他国家的菜品!”
一个多小时以后，韩国炒年糕、日本味增汤、煎饼果子、可乐鸡翅、泡菜汤、武汉热干面……一盘盘美食陆续出锅，卖相十足，不禁让人垂涎欲滴。浓郁的香味持续飘出，弥漫在整个大厅，挑动着大家的味蕾。
选手们纷纷端上自己的作品，来到评审席，接受烹饪专家们的点评。烹饪大师吕仲林、李建强，南开大学汉语言文化学院老师褚金凤对16道参赛菜肴进行了品尝评分，最终，中国菜“满城尽带黄金甲”（炸蘑菇）以平均分90.33分击败其他菜品，成为最终赢家。
评审结束后，大家纷纷开始品尝美食，交流烹饪经验。“满城尽带黄金甲”、蒜蓉粉丝蒸虾、饺子成为学生点赞率最高的三道美食。
“‘满城尽带黄金甲’色泽金黄，尝起来香酥脆口，我以为是某种肉做的，后来才知道是蘑菇，很特别啊！”来自泰国的田蕊忍不住竖起了大拇指。
“饮食文化在各个国家都很重要，也是国家传统文化的重要组成部分。我们举办美食节，希望大家在做菜的过程中，能够加深对各国饮食文化的了解，同时也能增进中外学生之间的友谊”，南开大学汉语言文化学院负责人表示。
